გასულ კვირას, ორგანული პროდუქტების სამიტი პირადად გაიმართა Hyatt Regency Hotel-ში მონტერეიში, კალიფორნია. მოვლენის შესახებ სტატია გასულ პარასკევს გამოქვეყნდა. ტრადიციულად, ღონისძიება იხურება სავაჭრო შოუთ, რომელიც ტარდება ორდღიანი ღონისძიების ბოლო შუადღეს. ისევე, როგორც წინა წლებში, სავაჭრო გამოფენა გაიყიდა. 150-ზე მეტმა კომპანიამ გამოიფინა და დამსწრეების რაოდენობა 1,200-მდე იყო შეზღუდული, მაგრამ კიდევ ბევრს სურდა დასწრება.
ზოგიერთისთვის ეს იყო პირველი შემთხვევა, როდესაც ესწრებოდა შოუს დაახლოებით 18 თვის განმავლობაში. სხვები უკვე დაესწრნენ რამდენიმე რეგიონალურ შოუს შეერთებული შტატების მასშტაბით წელს. ერთი რამ ყველას აერთიანებდა ის იყო, რომ ბედნიერები იყვნენ ერთმანეთის პირადად ნახვით. ”ეს არის ჩვენი პირველი შოუ პანდემიის დაწყების შემდეგ,” - თქვა პატრიკ კორტესმა Mission Produce-თან. ”იმედი მაქვს, რომ ეს იქნება მწარმოებლების საზოგადოების უფრო ხშირად დაბრუნება.” მაიკლ დუპუისი Divine Flavour-ით ასევე ბედნიერი იყო დაბრუნებით. ”ჩვენ ორგანული პროდუქტების ადვოკატი ვართ, თავიდანვე ვაფინანსებთ OPS-ს და ეს ნამდვილად არის ღონისძიება, რომელშიც გვინდა მონაწილეობა,” - თქვა მან.
რეი ვოვრიკი Nature Fresh Farms-თან ერთად დადის შოუში.
ჯეიმი სელსი და ბენ ვალეხო ოპისთან ერთად გამოფენილი აქვთ მრავალფეროვანი პროდუქტი მყიდველებისთვის გამოსატანად. შური ვაშლიდან, დივემექსის ბულგარულ წიწაკებამდე და ზესპრის კივიმდე.
დააწკაპუნეთ აქ შოუს სრული ფოტორეპორტაჟისთვის
პოტენციური მყიდველები
გამოფენის მონაწილეები სასიამოვნოდ გაკვირვებული იყვნენ გამოფენაზე დამსწრე ხალხის რაოდენობით. დამსწრე (პოტენციური) მყიდველების რაოდენობა ალბათ ოდნავ ნაკლები იყო წინა წლებთან შედარებით, რადგან ზოგიერთი საცალო ვაჭრობა ჯერ არ აძლევს თავის თანამშრომლებს უფლებას დაესწრონ ღონისძიებებს. მიუხედავად ამისა, გამოფენის მონაწილეები ძალიან კმაყოფილი იყვნენ მყიდველების აქტივობით და განაცხადეს, რომ ეს მოსალოდნელზე ბევრად მაღალი იყო. კრისტინა ვარდმა სუნკისტთან ერთად შეაქო ორგანიზაცია. ”ეს არის შესანიშნავი წყობა და ფანტასტიკური გულშემატკივარი”, - თქვა მან. ”ნამდვილად კარგია სავაჭრო შოუს სცენაზე დაბრუნება.” კარგი ჰაერის ცირკულაციისა და ჯიხურებს შორის ღია სივრცის გამო, დამსწრეებმა გაიზიარეს, რომ კომფორტულად იყვნენ დასწრება.
მიუხედავად იმისა, რომ რამდენიმე ახალი პროდუქტი და შეფუთვა იყო ნაჩვენები, აშკარა იყო, რომ აქცენტი გაკეთდა ერთმანეთის პირადად ნახვაზე და შეხვედრაზე. კულისებში ბევრი კომპანია ბევრს მუშაობდა რებრენდირებაზე და ახალ პროდუქტებზე, რომლებიც PMA Fresh Summit-ზე გამოქვეყნდება. PMA-მ ოქტომბრის სავაჭრო შოუს გაუქმების შესახებ გამოაცხადა, მოსალოდნელია, რომ პროდუქციის ინდუსტრია იპოვის სხვა კრეატიულ გზებს ახალი პროდუქტის განცხადებების გასაკეთებლად უახლოეს კვირებში. Fresh Summit-ის გაუქმება ასევე ნიშნავს, რომ გაურკვეველია, როდის შეძლებს ჩრდილოეთ ამერიკის წარმოების ინდუსტრია პირადად შეიკრიბოს.
Branden Hontalas და Paul Mastronardi საწყისი Sunset/Mastronardi აჩვენებენ სხვადასხვა ორგანულ პომიდვრის ჯიშებს, ასევე შეფუთვის ტიპებს. სავაჭრო შოუს დაწყებამდე პოლ მასტრონარდი მონაწილეობდა პანელის დისკუსიაში კონტროლირებადი გარემო სოფლის მეურნეობის ზრდის შესახებ: რეალური თუ აყვავება?
რობ ჯექსონი აჩვენებს ორგანულ ყურძნის პომიდორს Red Sun Farms-იდან.
Pure Flavor-ის გუნდი. მარცხნიდან მარჯვნივ კრის ვეილონი, ტიფანი საბელი და ჯეიმი მორაჩი.
ივლისის შუა რიცხვებში
ორგანული პროდუქტების სამიტი ტრადიციულად ივლისში იმართება, მაგრამ კოვიდ-ის გამო სექტემბერში გადაიტანეს. 2022 წელს ღონისძიება დაუბრუნდება ჩვეულ ვადას ივლისის შუა რიცხვებში.