დაცული კულტურები არის მებაღეობის კულტურების წარმოება სტრუქტურების ქვეშ ან შიგნით.
ეს უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ სათბურები, პოლ გოტიეს თქმით, რომელიც არის დაცული კულტურების პროფესორი ქუინსლენდის ალიანსში სოფლის მეურნეობისა და სურსათის ინოვაციებისთვის.
მისი თქმით, არსებობს დამცავი მოსავლის სამი განსხვავებული ტიპი.
„ეს შეიძლება იყოს მაღალი გვირაბი, რომელიც იცავს მოსავალს ამინდისგან, შეიძლება იყოს სათბურის შიგნით, ან შეიძლება იყოს ისეთ სტრუქტურაში, სადაც ის მთლიანად შენობაშია და მცენარეები არასოდეს ხედავენ მზეს“, - თქვა მან.
დაცული კულტურები ფერმერებს საშუალებას აძლევს გააკონტროლონ მათ მიერ მოყვანილი მცენარეების გარემო, მათ შორის ტემპერატურა, წყალი და ნიადაგი ზოგიერთ სისტემაში, რომლებიც იყენებენ ჰიდროპონიკას.
პროფესორი გოტიე ამბობს, რომ მას შეუძლია დაიცვას მცენარეები ამინდის უარყოფითი გავლენისგან.
”ყველაფრის შიგნით განთავსებით და თქვენი შეყვანის კონტროლით, შეგიძლიათ დაიწყოთ პროგნოზირება, თუ რა იქნება შედეგი და თქვენი მცენარეები დაცულია,” - თქვა მან.
„შტორმის მოვლენის შემთხვევაში, სანამ შენს შენობას შეუძლია გაუძლოს ქარიშხალს, მაშინ თქვენი ყველა მცენარე უსაფრთხო იქნება და შეგიძლიათ გააგრძელოთ საკვების წარმოება“.