სათბურის პომიდვრის მარაგი კარგია, მაგრამ მოცულობები მალე აშენდება, გაზრდილი მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად, რომელიც პომიდორმა ნახა 2020 წელს.
”მიწოდება და ხარისხი ორივე კარგია, თუმცა სეზონურად დაბალი განათების დონე ზრდის ამ პერიოდის შენელებას. უფრო დიდი მოცულობა უნდა დავინახოთ დაახლოებით 1 მარტს. ”- ამბობს ენტონი ოტო Magic Sun- ში, რიჩმონდში, VA. ოთო აღნიშნავს, რომ ამ დროისთვის მსგავსი მარაგი შარშანდელია. ”ამასთან, ჩვენ დავამატეთ რვა პროცენტი დამატებითი ფართობი, ამიტომ ჩვეულებრივი და ორგანული საქონლის ხორცი უფრო კარგია, ვიდრე შარშან.”
ამჟამად Magic Sun აგროვებს პომიდვრის ყველა ჯიშს, მათ შორის პომიდვრის ჩვეულებრივი და ორგანული ვერსიები ვაზზე (TOV), ძროხის, ყურძნისა და კოქტეილის პომიდორზე. ”ჩვენი პომიდორი ყველანაირად გაიზარდა მაღალტექნოლოგიურ სათბურებში ცენტრალურ მექსიკაში. ეს მაღალი სიმაღლის ადგილები უპირატესობას გვაძლევს შესანიშნავი სინათლის პირობებში და ექსტრემალური ამინდის იზოლაციით, რაც წელიწადში ძალიან თანმიმდევრულ და პროგნოზირებად მოსავლის დონეს ქმნის ”, - ამბობს ოტო.
სათბურის პომიდვრის უფრო ძლიერი მოცულობები მოსალოდნელია დაახლოებით 1 მარტს.
CEICKOR– ის მოვლენები
მექსიკაში ასევე მდებარეობს Magic Sun- ის CEICKOR უნივერსიტეტი, 17 ჰექტარიანი კამპუსი და სათბური, რომელიც მდებარეობს Querétaro- ში. "ჩვენი CEICKOR უნივერსიტეტი კვლავ ლიდერია კვლევის, განვითარებისა და ტრენინგის საკითხებში, აქცენტი კეთდება ადამიანების შესაძლებლობების შექმნაზე მექსიკის ცენტრალურ ნაწილში, განსაკუთრებით დაუცველ სოფლად", - ამბობს ოტო. ”ცოტა ხნის წინ ჩვენ გავაფართოვეთ ჩვენი კვალი საზოგადოებაში, შეიქმნა სპორტული სასწავლო პროგრამა და ნახევრად პრო-ფეხბურთის გუნდი. ჩვენ დიდ სიამაყეს ვგრძნობთ CEICKOR- ში შესრულებული მუშაობით და ველოდებით, თუ რას მოუტანს მომავალი. ”
მექსიკაში წარმოებასთან ერთად, ამჟამინდელი ინდუსტრიული მასალები ემთხვევა აშშ-სა და კანადის სასათბურე მარაგებს, აგრეთვე საველე / დაბალტექნოლოგიურ დასავლეთ მექსიკოს და ფლორიდას კულტურებს.
Magic Sun's CEICKOR უნივერსიტეტი მდებარეობს მექსიკაში. კომპანიამ ცოტა ხნის წინ გააფართოვა თავისი კვალი საზოგადოებაში, სპორტული მომზადების პროგრამისა და ნახევრად პრო-ფეხბურთის გუნდის შექმნით.
იმავდროულად, საცალო ვაჭრობის მოთხოვნა ძლიერია სათბურის პომიდორზე. ”მე ვფიქრობ, რომ მომხმარებელთა ახალი ტენდენცია სახლში ჭამის დროს ხშირად არ ქრება, რესტორნების გახსნისთანავე. ამის გათვალისწინებით, ვფიქრობ, საცალო ვაჭრობაზე მოხმარება გააგრძელებს ზრდას, განსაკუთრებით ორგანულ ვარიანტებს ”, - ამბობს ოტო.
მეტი მოძრაობა ორგანულზე
მართლაც, ოტო ამბობს, რომ ორგანული მოთხოვნილება დიდია TOV- ზე, ძროხის ძირსა და ყურძნის პომიდორზე. ”ჩვეულებრივი კოქტეილის პომიდორიც ძალიან კარგად მოძრაობს. გამწვანების შესახებ გადაწყვეტილებები ახლავე მიიღება და მომდევნო სეზონში შედის რომები, ორგანული რომები და ასევე უფრო მეტი ყურადღება უნდა მიექცეს ორგანულ პროდუქტებს. ”
ფელიქს ტარატსი, CEICKOR უნივერსიტეტის დირექტორი Querétaro- ში, მექსიკა.
და სად დარჩა ფასების ფასი ამ ყველაფერზე? ”გასულ წელს მოხდა ჩვეულებრივი და ორგანული ბიფშტექტის ფასები, რომლებიც გაცილებით მაღალი იყო, ვიდრე წლების განმავლობაში ვნახეთ. წელს ფასები უფრო ახლოს არის სეზონურ ნორმებთან, მაგრამ მაინც ძალიან კარგია, რადგან მომხმარებლები უფრო მეტ საჭმელს ამზადებენ სახლში და უფრო მეტს ყიდულობენ საცალო საყიდლებზე ”, - ამბობს ოტო.
წინსვლისას კომპანია ამბობს, რომ მარაგები გაიზრდება მომდევნო რამდენიმე კვირის განმავლობაში. კომპანია ასევე განაგრძობს ყურადღებას ახალ მოცვის ხაზზე, რომელიც შექმნილია Magic Sun– ის მწარმოებლების ცოდნის გამოყენებით. მოცვი ახლა 6 oz- ით არის ხელმისაწვდომი. და ერთი პინტის კონტეინერები მთელი წლის განმავლობაში.
დამატებითი ინფორმაციისათვის:
ენტონი ოტო
ჯადოსნური მზე
ტელ: + 1 (715) 764-3034
anthony@magicsunfarms.com
www.magicsunfarms.com