ექსპერტები აფასებენ სათბურის ბიზნესის პოტენციალს სამხრეთ რუსეთში. უახლოეს მომავალში აქ რამდენიმე მსხვილი პროექტის განხორციელება იგეგმება. ჩრდილოეთ კავკასიაში ყველაზე დიდი სასათბურე კომპლექსი „ჩეგემ-აგრო“ ყაბარდო-ბალყარეთში გაჩნდება, ხოლო „ალანიას“ კომპლექსი ჩრდილოეთ ოსეთში. და მესამე მნიშვნელოვანი პროექტი არის სტავროპოლის ტერიტორიაზე სოლნეჩნი დარ კომპლექსის მეოთხე ეტაპი.