მნიშვნელოვანია რეგულარულად ჩატარდეს წყლისა და მკვებავი ხსნარების ანალიზები, რათა უზრუნველყოფილი იყოს ჰიდროპონიული პომიდორი საკვები ნივთიერებების სათანადო დონეზე.
იმისათვის, რომ დავრწმუნდეთ, რომ ჰიდროპონიურად მოყვანილი პომიდორი მიიღებს საკვებ ნივთიერებების სათანადო დონეს, საჭიროა წყლისა და მკვებავი ხსნარების ტესტირება. მევენახეებმა ასევე უნდა დაადასტურონ, რომ სარწყავი აღჭურვილობა აწვდის სასუქის სწორ რაოდენობას. აუცილებელია საკვები ნივთიერებების დონის მონიტორინგი და კორექტირება მოსავლის განვითარების სტადიის, სეზონის, სინათლის დონისა და პომიდვრის ტიპის მიხედვით.
„მიწაში ან უმიწო გარემოში გაზრდილ მცენარეზე სასუქის გამოყენებისას, მიზანია მოსავლის საკვები ნივთიერებების შეწოვა მაქსიმალურად შეესაბამებოდეს სასუქის სახით მოწოდებულ რაოდენობას“ (Mary Peet, USDA, Division of Plant Systems- წარმოება, 2005). ამის მრავალი მიზეზი არსებობს, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანი მიზეზი არის სასუქების ჩამონადენის თავიდან აცილება, რაც რეალურად ფულის ჩამონადენია“. ღია სარწყავი სისტემის მქონე მევენახეებს ეს ყველაზე მეტად დააზარალებს. დახურულ სარწყავ სისტემაში ჭარბი სასუქი აღდგება და გადამუშავდება წყლის დამუშავების შემდეგ.
წყლის ნიმუშის ანალიზი
ძალიან მნიშვნელოვანია სარწყავი წყლისა და მკვებავი ხსნარების (წყალი + სასუქების) ანალიზის რეგულარულად ჩატარება. ჭაბურღილის, კაშხლის ან მუნიციპალური სისტემიდან სარწყავი წყლის ხარისხი უნდა განისაზღვროს ნებისმიერი ტიპის სასუქის გეგმის განხორციელებამდე. მწარმოებლებმა უნდა იცოდნენ მნიშვნელოვანი დონეები: წყლის ელექტროგამტარობა (EC), წყლის pH, ნატრიუმი (Na), ქლორიდი (Cl), თუ იყენებთ მუნიციპალური წყლის წყაროს, კალციუმის (Ca), მაგნიუმის (მგ) და სულფატები (SO4). უპირატესობა ენიჭება ყველა ამ ელემენტის დაბალ დონეს. წყლის EC 0.5 მილიზიმენ/სანტიმეტრზე ნაკლები (mS/cm) კარგი დონეა. თუ წყლის pH მაღალია, წინასწარი დამუშავება შეიძლება გაკეთდეს გოგირდის, ფოსფორის ან ლიმონმჟავით. ოპტიმალური და უსაფრთხო pH დონე 5-დან 6-მდეა.
მკვებავი ხსნარის ნიმუშის აღება უნდა ჩატარდეს ყოველკვირეულად ან ორ კვირაში ერთხელ. მკვებავი ხსნარის ნიმუშის აღება უნდა მოხდეს ორი წყაროდან:
1. საკვები არის მკვებავი ხსნარი, რომელსაც სარწყავი სისტემა ტუმბავს წვეთოვანზე სინჯის აღებულ მცენარეებს.
2. დრენა არის სუბსტრატიდან გამომავალი გამონაჟონი. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია განაყოფიერების სტრატეგიისთვის.
სასარგებლო ინფორმაცია
მკვებავი ხსნარის ანალიზით მიღებული ინფორმაცია ხელს უწყობს:
1. დარწმუნდით, რომ სარწყავი მოწყობილობა დოზირებას უკეთებს სასუქის სწორ რაოდენობას.
2. შეამოწმეთ, რომ მკვებავი ხსნარის EC და pH არის დამაკმაყოფილებელი დონეები.
3. განსაზღვრეთ სასუქის რაოდენობა მცენარეების მიერ შეწოვილი ელემენტების მიხედვით.
4. განსაზღვრეთ სასუქის რაოდენობა, რომელიც საჭიროებს საკვებ ხსნარს დამატება/გამოკლებას.
დრენაჟის EC-ის დათვალიერებით შეიძლება დადგინდეს, არის თუ არა მორწყვის ოდენობა შესაბამისი. თუ EC ძალიან მაღალია, შეიძლება არ იყოს საკმარისი წყალი მცენარეებზე. თუ EC ძალიან დაბალია (დაბალი საკვების EC-ზე), მცენარეებმა შეიძლება მიიღონ ძალიან ბევრი წყალი.
5. გადაამოწმეთ, არის თუ არა მორწყვის ოდენობა შესაბამისი სანიაღვრე EC-ის დათვალიერებით. თუ EC ძალიან მაღალია, შეიძლება არ იყოს საკმარისი წყალი მცენარეებზე. თუ EC ძალიან დაბალია (დაბალი საკვების EC-ზე), მცენარეებმა შეიძლება მიიღონ ძალიან ბევრი წყალი.
არსებობს მრავალი ლაბორატორია, რომელიც ახორციელებს ამ ტიპის წყლისა და საკვები ხსნარების ანალიზს. მნიშვნელოვანია აირჩიოს ლაბორატორია, სადაც პერსონალს აქვს ჰიდროპონიკის გამოცდილება.
ორი რეკომენდებული ლაბორატორიაა Groen Agro Control ნიდერლანდებში და Perry Laboratory in Watsonville, Calif.
საკვები ნივთიერებების რეკომენდებული დონე
Netafim მოსავლის მართვის ტექნოლოგიის სასუქის დოზირების ერთეულის ფოტოზე, მარცხნივ ლურჯი ხაზი არის სარწყავი წყალი (ჭის წყალი ან მუნიციპალური წყალი სასუქის გარეშე). ეს წყალი გადატუმბულია შერევის პალატაში, სადაც ხდება სასუქების შეყვანა და წყალი ხდება მკვებავი ხსნარი (ვარდისფერი ხაზი მარჯვნივ). მკვებავი ხსნარი მიედინება EC და pH სენსორებში, რათა დარწმუნდეს, რომ სამიზნე EC და pH შენარჩუნებულია.
ცხრილი 1 გვიჩვენებს საკვები ნივთიერებების დონეს ელემენტის ან მოლეკულის მიხედვით, რომელიც რეკომენდებულია პომიდვრის მკვებავი ხსნარებისთვის გაზომილი დრენაჟში. ელემენტარული დონეები ქვედა ან მაღალ ზღვარზე სულაც არ არის ცუდი. საკვები ნივთიერებების სათანადო დონის შენარჩუნება დამოკიდებულია მოსავალზე.
ცხრილი 1 ასახავს დრენაჟის ნიმუშის ანალიზით მიღებულ სასურველ მნიშვნელობებს. მკვებავი ხსნარის მუდმივი ანალიზით, სამიზნე დონეები შეიძლება შეესაბამებოდეს მოსავალს საუკეთესოდ.
მკვებავი ხსნარების მომზადება
ყველაზე გავრცელებული ქიმიკატები მკვებავი ხსნარების შერევისთვის, მოხსენიებულია Hort Americas სტატია ჰიდროპონიური სათბურის წიწაკის წარმოებაზე.
მათ შორისაა:
- Ca(NO3)2 (კალციუმის ნიტრატი)
- KNO3 (კალიუმის ნიტრატი)
- KH2PO4 (მონო-კალიუმის ფოსფატი)
- MgSO4*7 H2O (მაგნიუმის სულფატი)
- H3BO3 (ბორის მჟავა)
- MnCl2*4 H2O (მანგანუმის ქლორიდი)
- CuCl2*2 H2O (კუპრიკის ქლორიდი)
- K2SO4 (კალიუმის სულფატი)
- MoO3 (მოლიბდენის ტრიოქსიდი)
- ZnSO4*7 H2O (თუთიის სულფატი)
- Fe Sequestrene 330 (რკინის ქელატი)
ზოგადი რეკომენდაციები
- პომიდვრის ზოგიერთი ჯიში უფრო მგრძნობიარეა ყვავილობის ბოლო ლპობის მიმართ (BER) http://ucanr.edu/sites/placernevadasmallfarms/files/86509.pdf), ვიდრე სხვები. შეამოწმეთ სარწყავი სტრატეგია და ნიტრატების დონე, რადგან მაღალი ნიტრატები შეიძლება იყოს BER-ის მიზეზი.
- შეინახეთ ყოველდღიური სარწყავი გაზომვები ჟურნალში (EC, pH და დრენაჟის პროცენტი). ეს არის ყოველდღიური დავალება, რომელიც უნდა შესრულდეს დილით ადრე, სანამ სარწყავი ციკლები დაიწყება. იხილეთ ხელის EC/pH მრიცხველები https://hortamericas.com/product-category/growing-supplies/meters/
- შეადარეთ სახელმძღვანელო EC/pH ჩვენებები სარწყავი ერთეულის ჩვენებებს, ისინი უნდა ემთხვეოდეს.
- შეინახეთ K:Ca თანაფარდობა ახლოს.
- დაკალიბრეთ pH და EC მრიცხველები კვირაში ერთხელ.
- დაკალიბრეთ pH სენსორები სარწყავი ბლოკზე თვეში ერთხელ მაინც.
- შეინახეთ სარწყავი სისტემა სუფთად და პერიოდულად ჩამოიბანეთ.
- გაწმინდეთ სასუქის ავზები ყოველთვიურად, რათა თავიდან აიცილოთ სასუქის დალექვა.
- შეინახეთ მიკროელემენტების მარაგის ავზის pH დაბალი (pH 4).
მეტისთვის: Hort Americas, (469) 532-2383; https://hortamericas.com.