რბილი და წვნიანი მარწყვის ფართომასშტაბიანი მოყვანა დამღლელი ამოცანაა, მაგრამ თანამედროვე სამეცნიერო ტექნიკამ ტრადიციულ გამოცდილებასთან ერთად მას კომპაქტური და გლუვი გახადა. ჰიდროპონიკის ჩრდილოვანი მეურნეობის პროექტი, რომელიც დაიწყო იტალიური მარწყვის მოსაყვანად, სოფელ კანაურში, როჰტაკში, იზიდავს მნახველებს.
ჩრდილის ბადე მეურნეობა
- ჰიდროპონიკის ჩრდილოვანი ქსელის მეურნეობის პროექტი, რომელიც დაიწყო იტალიური მარწყვის მოსაყვანად როჰტაკის სოფელ კანაურში, იზიდავს მნახველებს.
- აგრომეწარმეებმა შესთავაზეს დახმარება ადგილობრივ ფერმერებს, რომელთაც სურთ ამ მარწყვის ნარჩენების წარმოება, პირველი თაობის მარწყვის ჩვილებისთვის ხარისხიანი პროდუქტის მიწოდებით.
„დიდი რაოდენობით მოსავალი შეიძლება გაიზარდოს შეზღუდულ სივრცეში ჰიდროპონიკური მეურნეობის გამოყენებით. ამ ტექნიკის მეშვეობით საკვები ნივთიერებებით მდიდარი პროდუქტი იზრდება კონტროლირებად გარემოში და ის მოითხოვს ნაკლებ წყალს მისი აორთქლების თავიდან აცილების გზით“, - ამბობს ანუჯ ბატრა, იურისტი ქცეული მეწარმე, რომელმაც დაიწყო პროექტი.
ახალგაზრდა სოფლის მეურნეობის თქმით, ჰიდროპონიკაში გამოყენებული სუბსტრატი ფესვებს არ აძლევს საშუალებას მოიძიონ საკვები ნივთიერებები და წყალი. „ამიტომ, წყლისა და საკვები ნივთიერებების საძიებლად უფრო ღრმად ჩასვლის ნაცვლად, როგორც ტრადიციულ მეურნეობაში, ფესვები ჰორიზონტალურად ვრცელდება და სუბსტრატიდან მაქსიმალურ საკვებ ნივთიერებებსა და წყალს შთანთქავს“, - თქვა მან. მევენახე ირწმუნება, რომ ხარისხიანი პროდუქციის უზრუნველსაყოფად მარწყვის ისეთი ჯიშები, როგორიცაა ნაბილა მურანო და ვივარა, შემოტანილია იტალიიდან.
„მარწყვის მოსაყვანად გამოიყენება მხოლოდ ორგანული პესტიციდები და ფუნგიციდები“, - თქვა რაჯატმა, რომელიც ასევე აქტიურად არის ჩართული პროექტში. აგრომეწარმეებმა შესთავაზეს დახმარება ადგილობრივ ფერმერებს პირველი თაობის მარწყვის ჩვილებისთვის ხარისხიანი პროდუქტის მიწოდებით.