#მიკრომწვანე რევოლუცია #მდგრადი მეურნეობა #ჯანსაღიკვება #მეწარმეობა #მკვებავი მწვანილი
შესავალი
მიკრომწვანეები, ის პაწაწინა, მკვებავი ნივთიერებებით შეფუთული მწვანილი, რომელმაც კულინარიული სამყარო ქარიშხალმა მოიცვა, ახლა კრასნოარმეისკის მახლობლად ინდუსტრიული მასშტაბით გაშენდება. „Plastic On Line“-ს სახელით ცნობილი კომპანიების კონსორციუმის სათავეში ეს ამბიციური პროექტი მიზნად ისახავს სოფელ ნიკულინოს მიდამოებში ოთხი ჰექტარი ფართობის მქონე მიკრომწვანე ფერმების შექმნას. ჯანმრთელობის გათვალისწინებულ კვებასთან ერთად, ეს ნაბიჯი ხაზს უსვამს ამ მწვანილის პოტენციალის უფრო მნიშვნელოვანი ათვისების მნიშვნელობას.
განვითარება და განხორციელება
გამოყოფილი მიწის ნაკვეთი მშენებლობისთვის შემოზღუდულია და პროექტის ინიციატორები გულმოდგინედ ამზადებენ მის განსახორციელებლად საჭირო დოკუმენტაციას. „მიწა 1 რუბლისთვის“ სამთავრობო მხარდაჭერის პროგრამის გამოყენებით, გუნდი, რომელსაც მარინა ბუკაშკინა ხელმძღვანელობს, სერტიფიცირებული დიეტოლოგი, ითვალისწინებს ინიციატივის კაპიტალიზაციას. მას მტკიცედ სჯერა, რომ ადამიანის კეთილდღეობა რთულად არის დაკავშირებული დიეტურ ჩვევებთან.
ეს მცდელობა წარმოადგენს ლოგიკურ პროგრესს ჯანმრთელობაზე ორიენტირებული საკვების წარმოების ტრაექტორიაში. მიუხედავად იმისა, რომ ფერმის მშენებლობა მრავალწლიანი საწარმოა დაგეგმილი, დაუყოვნებელი გეგმა გულისხმობს გამამხნევებელი სმუზის წარმოების დაწყებას არსებულ ობიექტში, პლასტიკური On Line ქოლგის ქვეშ. ამ სასმელების ნედლეული მიიღება სანდო მომწოდებლებისგან. ამჟამად შვიდმა უნიკალურმა სმუზის ფორმულირებამ მიიღო მწვანე შუქი.
„ამ ფერმების აშენება არის გრძელვადიანი ვალდებულება, რომელიც მოიცავს რამდენიმე წელს. თუმცა, უახლოეს მომავალში ჩვენ დავიწყებთ გამაცოცხლებელი სმუზის წარმოებას Plastic On Line-ის ერთ-ერთ საოპერაციო ობიექტზე. ჩვენ ვიღებთ ინგრედიენტებს სანდო მწარმოებლებისგან“, - განმარტავს მარინა ბუკაშკინა.
მიკრომწვანე კვება
მომავალი პროდუქტი მოიცავს 14 ინგრედიენტისგან შემდგარ შთამბეჭდავ მასივს, მათ შორის ბოსტნეულს, ხილს, ფესვებს, თესლებს, სანელებლებს და, განსაკუთრებით, მიკრომწვანეს. მათი კვების უპირატესობების შესანარჩუნებლად, გუნდი იყენებს თერმულ თასებს. წარმოება უკვე მიმდინარეობს კომპანიის ობიექტებში და გაყიდვები დაიწყო პოპულარულ ბაზრებზე. სულ რაღაც ერთ თვეში ენთუზიასტებს შეეძლებათ შეკვეთა გაუკეთონ კრასნოარმეისკიდან ამ ჯანსაღად გაჯერებული სმუზის.
მთავრობის მხარდაჭერა და მეწარმეობა
ანდრეი ვორობიოვმა, მოსკოვის რეგიონის გუბერნატორმა, მანამდე ხაზი გაუსვა რეგიონის პროაქტიულ მიდგომას ახალი სამეწარმეო საწარმოების ხელშეწყობის მიზნით. „უფასო მიწის მიწოდების გარდა, ჩვენ აქტიურად ვუწყობთ ხელს ახალი პროექტების დაწყებას. მე მოვუწოდებ ლიდერებს და ინდუსტრიის ექსპერტებს, ერთობლივად გამოავლინონ ასეთი პროექტები. ”
დასკვნა: ჯანსაღი მომავალი
კრასნოარმეისკში მიკრომწვანეების სამრეწველო კულტივაცია წარმოადგენს მნიშვნელოვან ნაბიჯს ჯანსაღი მომავლისკენ. ამ პატარა, მაგრამ კვებით მძლავრი მწვანილის პოტენციალის გამოყენებით, პროექტი ემთხვევა მზარდ მოთხოვნილებას ჯანსაღი, მდგრადი წყაროების პროდუქტზე. როდესაც ეს ფერმები ფესვებს იკავებენ, მათ აქვთ პოტენციალი არა მხოლოდ დიეტის გამდიდრების, არამედ მეწარმეობის აღზრდისა და მდგრადი სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკის პოპულარიზაციისთვის.