ჰოლანდიური კენკრის მარწყვის სათბური 20 ჰექტარით უკვე ყველაზე დიდი იყო ჰოლანდიაში, როცა 2018 წელს გაიხსნა, 2 წლის შემდეგ კი კომპანია კიდევ 4 ჰექტარით გაფართოვდა. თავის მხრივ, სანერგე მეურნეობა აღჭურვილია 14 ჰექტარი LED განათებით, რათა მარწყვის მიწოდება მთელი წლის განმავლობაში შეძლოს.
Boudewijn van der Wal და მისი ვაჟი იობი. ფოტოები www.at10.nl
მსოფლიოს გარშემო „კიდევ ერთი თასი. ან ორი. ” კომის დროს დე კასში, ჰოლანდიური მებაღეობის ღია დღეებში, დიდი მოთხოვნილებაა დაჭრილ მარწყვს ჰოლანდიური კენკრის სათბურებიდან Zuilichem, Gelderland. გარდა ამისა, მომხმარებელმა, როგორც წესი, იცის ბაგა-ბაღისკენ მიმავალი გზა, თუ ვიმსჯელებთ კომპანიის წინ არსებული დიდი სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკით. თუმცა ჰოლანდიური კენკრის მარწყვი ბევრად უფრო შორს მიდის. Veiling Zaltbommel-ის საშუალებით ისინი დადიან სუპერმარკეტებში ნიდერლანდებში, ნორვეგიაში, გერმანიაში, ბელგიასა და ინგლისში, ხოლო ზედა სეგმენტი იაპონიაშიც კი გვხვდება. ეს გასაკვირი არ არის, იმის გათვალისწინებით, რომ კომპანია ყოველწლიურად იღებს დაახლოებით 200,000,000 3 7.5 მათგანს, რაც 50 მილიონ კილოგრამზე მეტი მარწყვის ექვივალენტია. Nieuwaal-ში, Kreling Aardbeien, კერძო საოჯახო კომპანიის GK Group-ის ნაწილი, როგორიცაა Dutch Berries, აქვს კიდევ XNUMX ჰექტარი მარწყვის კულტივაცია. საერთო ჯამში ჯგუფს აქვს თითქმის XNUMX ჰექტარი სათბური.
მზარდი სექტორი ნაწილობრივ მსგავსი პროექტების გამო, სასათბურე მარწყვის კულტივაცია ძლიერ გაიზარდა ბოლო წლებში ნიდერლანდებში. კომერციული დირექტორი Boudewijn van der Wal, რომელიც Gijbert Kreling-თან ერთად მართავს Dutch Berries-ს, მანამდე ისაუბრა ამ ზრდაზე და საცალო მოვაჭრეების სურვილზე, ჰქონდეთ ჰოლანდიური მარწყვი მთელი წლის განმავლობაში. ამ მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად კომპანიამ ბოლო წლებში კიდევ 4 ჰექტარით გააფართოვა სანერგე მეურნეობა და აირჩია LED განათება. Signify სანათები ჯერ 4 ჰექტარზე დაკიდეს, შემდეგ კი მეკატრონიქსის განათების ხსნარი აირჩიეს კიდევ 10 ჰექტარზე, რათა მათ მთელი წლის განმავლობაში 14 ჰექტარიდან მოსავალი მიეღოთ. 3 მეგავატი სიმძლავრის 8.6 კოგენერატორთან ერთად, განათება ენერგიით არის მომარაგებული და სიუჟეტი სრულდება ჩაბნელებული ეკრანით.
მდგრადობა დღეს ეს მნიშვნელოვანი მოვლენებია, რადგან მარწყვის მოყვანის ხარჯებიც მკვეთრად იზრდება. კომპანია ენერგეტიკულ ხარჯებს აკონტროლებს წინასწარ შეთანხმებული კონტრაქტებით, LED განათებითა და მზის პანელებით: მათგან 1,350-ით ისინი აწვდიან ენერგიას საკუთარი გაგრილებისთვის. მაგრამ არის მეტი ხარჯი, რომელიც მკვეთრად იზრდება ამ წლებში: მაგალითად, სასუქები და სუბსტრატების ღირებულება. ამჟამად კომპანია მუშაობს კოკოსა და ტორფზე, რომელიც ხელახლა გამოიყენება კულტივირების შემდეგ, მაგრამ იკვლევს, შესაძლებელია თუ არა მსგავსი შედეგების მიღწევა კოკოთი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას რამდენიმე წლის განმავლობაში. სასუქების ფართომასშტაბიანი შერევის ობიექტის წყალობით, რომელიც სრულად ავტომატიზირებულია, ისინი ასევე აკვირდებიან ამას: თხევადი სასუქებისთვის კონტეინერების ავტომატური შევსება და 2 ბუფერული ავზი (5.5 მილიონი ლიტრი წყალი!) განაყოფიერება. 5.5 მილიონი ლიტრიანი ბუფერული ავზი გამოიყენება თბოელექტროსადგურების სითბოს შესანარჩუნებლად და სწორ დროს გამოსაყენებლად.
მუშახელი სამუშაო ძალა კომპანიის ყურადღების ცენტრშია, სადაც მაღალ სეზონზე 240 ადამიანია დასაქმებული. გარდა საერთაშორისო სამუშაო ძალისა, რომლისთვისაც Dutch Berries-ს რამდენიმე საკუთარი სახლი აქვს, ბევრი მუშაკი ასევე მოდის რეგიონიდან. „განსაკუთრებით რბილი ხილის ინდუსტრიაში, თანამშრომლების ხარისხი ძალიან მნიშვნელოვანია. მარწყვი, რა თქმა უნდა, მყიფე პროდუქტია, ამიტომ მას დიდ ყურადღებას ვაქცევთ“, - ამბობს ბუდევინი. სათბურში ასევე განხორციელდა სხვადასხვა ავტომატიზაციის გადაწყვეტილებები, რათა მჭიდროდ დააკვირდნენ სამუშაო ძალას. განათების წყალობით, მუშახელის მოთხოვნა ასევე შეიძლება უფრო თანაბრად გადანაწილდეს მთელი წლის განმავლობაში.
გასული წლიდან კომპანიაში არის კიდევ ერთი სპეციალური თანამშრომელი: ჯობ ვან დერ ვალ, ბუდევინის ვაჟი. ის კომპანიაში ერთ წელზე მეტია მუშაობს უმცროსი მოსავლის მენეჯერად, ამ როლს უკვე იცნობს წინა სტაჟირებისა და ახალი მშენებლობის დროს. ამ დროისთვის ის სრულად არის პასუხისმგებელი ჰოლანდიური კენკრის კულტივირებაზე.
წყარო: https://c86news.com